amandalindstrom

Amanda Lindström

PEPPARKAKSLATTE

Något ni kanske inte visste om mig är att jag arbetat som barista. Under den perioden drack jag själv inte kaffe men älskade konsten och framförallt den ljuvliga doften av nymalda bönor. Ett tufft yrke som öppnade många dörrar för mig, dörrar som vi arbetar med idag, dörrar som jag snart kan öppna för er också.

Pepparkakslatte-årstiden är här. Hurra! Mitt recept är busenkelt och du behöver inte gå till affären för att köpa massvis av kryddor eller syrup (smaksätter kaffet). Igårkväll blev det en till lilla mig. Under en filt, framför en film och bredvid min pepparkakslatte.

Du behöver:

Nybryggt kaffe. Innan jag kokar kaffet lägger jag i ungefär i 2 tsk kardemumma tillsammans med kaffet i filteret, Redan här får kaffet en julkänsla.

Vispgrädde

Varm mjölk (värm i kastrull)

Pepparkakor

Häller i kaffet i glaset och i med en pepparkaka så att den smälter. Häll nu i varm mjölk nästan enda upp. Spritsa eller lägg på den vispade grädden och strö över lite kanel. Varsågod och njut!

IMG_2709IMG_2708

En anleding till att bjuda över vännerna eller bara unna dig för att du är du!

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
amandalindstrom

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats